Domowy kebab z piekarnika 🤯🔥 Jedno wielkie WOW – soczyste mięso, kremowy sos i ten trik z nacinaniem… musicie to zrobić! ⸻ 🧂 SKŁADNIKI 🥩 Mięso: • 500 g mięsa mielonego (kurczak lub wołowina) • 1 czerwona papryka • 1/2 czerwonej cebuli • garść pietruszki • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki koncentratu pomidorowego 🧂 Przyprawy: • 2 łyżeczki soli • 1 łyżeczka pieprzu • 1 łyżeczka kurkumy • 1 łyżeczka czosnku granulowanego • 1 łyżeczka chili • 1 łyżeczka kuminu rzymskiego, 1 łyżeczka papryki słodkiej, opcjonalnie papryka wędzona ⸻ 🌶️ Do pieczenia: • 1 czerwona papryka • 1 główka czosnku • oliwa, sól, pieprz ⸻ 🥗 Sałatka: • garść sałaty • pomidorki koktajlowe • 2 czerwone cebule • garść pietruszki • sok z cytryny • 1–2 łyżki oliwy • szczypta papryki słodkiej ⸻ 🥣 Sos: • 150 g jogurtu greckiego • 2-3 łyżki majonezu (opcjonalnie szczypta soli) • upieczona papryka • upieczony czosnek ⸻ 🌯 Do złożenia: • 3–4 tortille • świeża mięta ⸻ 🔥 Czerwony sos: • 2 łyżki masła (roztopione) • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego #zdrowejedzenie #kebab #wrap #obiad #prosteprzepisy foodreels